Kerriesoep

met gerookte kip en ananas

​

of

Zalm tartaar

met gepekelde radijsjes en bieslook yoghurtdressing

-------------------------------

Gegrilde kalfsentrecote

met gepofte aardappelen truffel jus

​

of

gebakken zeewolf filet

met tagliatelle en salsa van tomaat

-------------------------------

Lente sorbet

mango en frambozen sorbetijs met slagroom

of

Vanillle bavarois

met verse aardbeien en half opgeslagen room

​