Borrelkaart
Bourgondische bitterballen (6 stuks)
Bourgondische bitterballen (12 stuks)
Portie bitterballen (6 stuks)
Portie bitterballen (12 stuks)
Portie mini-snacks (12 stuks)
Kaasplankje
5 soorten kaas
Brood met smeersels
Nacho's
Met salsasaus, roomkaas, guacamole & kaas
Nacho's De Moerse Bossen
Met salsasaus, roomkaas, spekjes, rode ui, guacamole & kaas
5,00
9,75
3,75
6,75
6,75
9,75
3,50
11,50
15,00
Borrelplank
Borrelplank koud (2 personen)
Met kaas, ham, worst, gehaktballetjes, olijven & brood met smeersels
Borrelplank warm (2 personen)
Met chickenwings, feta kaassticks, calamares, bitterballen & uienringen
18,50
21,50
Lunch
Broodjes
Keuze uit wit en bruin boeren vloerbrood
Carpaccio
Met truffelmayonaise
Brie
Met bosbessencompôte & walnoten
Geitenkaas
Met honing, pijnboompitten & frambozendressing
Gerookte zalm
Met kruidenkaas & mosterd-dilledressing
Tonijnsalade
Gezond
Met ham, kaas, ei & French dressing
Kipsaté
2 spiesjes met pindasaus
Pikante kip
2 bourgondische kroketten
3 kaaskroketjes
Zacht wit broodje frikandel
Zacht wit broodje Kroket
11,50
8,95
8,95
11,50
7,50
7,50
9,75
11,50
8,95
8,95
4,50
4,50
Lunch TIP
Club sandwich gerookte kip
Club sandwich gerookte zalm
Pasteitje met kipragout
Toast gebakken champignons
Huisgemaakte hamburger De Moerse Bossen
Met spekjes, ui & champignons
12-uurtje
Broodsnede ham, kaas, kroket, gebakken eitje, kleine tomatensoep & een bolletje huzarensalade
TOSTI'S
Keuze uit wit en bruin brood
Ham & kaas
Ham, kaas & tomaat
Ham, kaas & ananas
Zalm & kruidenkaas
Brie, spek & honing
11,50
14,50
9,95
8,95
12,50
12,00
4,25
4,75
4,75
6,50
6,50
Uitsmijters
Keuze uit wit en bruin brood
Uitsmijter ham & kaas
Uitsmijter spek
Boerenomelet
7,95
7,95
9,50
Maaltijssalades
alle maaltijdsalades worden geserveerd met brood
Gerookte kip
Met zongedroogde tomaten, rode ui & French dressing
Tonijn
Met rode ui, feta, olijven & French dressing
Geitenkaas
Met honing, frambozendressing & walnoten
Gerookte zalm
Met garnaaltjes & mosterd-dilledressing
Carpaccio
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas & pijnboompitten
10,50
10,50
12,75
12,75
12,75
pannenkoeken
Naturel
Appel & kaneel
kaas
Spek
Warme kersen
Met ijs & slagroom
Aardbeien (seizoen)
Met ijs & slagroom
4,95
6,25
6,95
6,95
9,00
9,00
Voorgerechten
Brood met smeersels
Tomatensoep
Kreeftensoep
Soep van het maandmenu
Kaaskroketten
Rundercarpaccio
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas
& pijnboompitten
Vitello Tonnato
Dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise
Pannetje champignons
Met kaas & toast
Gebakken scampi's
In chilisaus
Trio van vis
Scampispiesje, garnalenkroketje & kleine kreeftensoep
3,50
4,75
8,50
5,00
7,95
9,95
9,95
8,95
8,95
11,50
Hoofdgerechten VLEES
Schnitzel
Schnitzel De Moerse Bossen
Met gebakken ui, champignons & spekjes
Huisgemaakte hamburger De Moerse Bossen
Met gebakken ui, champignons & spekjes
Kipsaté
2 spiesjes met pindasaus
Pannetje pikante kip
Hachee potje
Spare-ribs
Varkenshaasmedaillons
Met champignonsaus
Biefstuk
Gegrilde rib-eye
Met kruidenboter
Mixed grill
Met speklap, kip & biefstukje
12,50
16,50
16,50
13,50
14,95
14,75
15,50
15,95
17,95
21,50
17,50
Hoofdgerechten VIS
Gebakken sliptongetjes
Met remouladesaus
Scampi's
In romige knoflooksaus
Zalm
Op de huid gebakken met witte wijnsaus
Spaghetti bolognese
Spaghetti scampi's
In romige knoflooksaus
Wrap met groenten
Portobello
Gevuld met brie & spinazie
Vegetarische sojaburger
Met gebakken ui & champignons
Rode curry
Met rijst & groenten
PASTA
VEGETARISCH
18,50
17,50
19,50
9,95
17,50
14,50
14,95
16,50
14,95
DESSERTS
IJs met warme kersen
2 bollen vanille ijs, warme kersen & slagroom
IJs met advocaat
2 bollen vanille ijs, advocaat & slagroom
Limoncello sorbet
2 bollen citroen sorbetijs, limoncello & slagroom
Coupe chocolade
2 bollen chocolade ijs, chocoladesaus & slagroom
Coupe vers fruit
2 bollen vanille ijs, vers fruit & slagroom
Coupe sorbet
2 bollen sorbetijs, vers fruit & slagroom
Coupe caramel
2 bollen caramel ijs, caramelsaus & slagroom
Dame blanche
2 bollen vanille ijs, warme chocoladesaus & slagroom
Pêche melba
2 bollen vanille ijs, perzik, aardbeiensaus & slagroom
Coupe aardbei (seizoen)
1 bol vanille ijs, 1 bol aardbeien ijs, aardbeien & slagroom
Crème brûlée
Met slagroom
Callebaut Chocolademousse
Met vanillesaus & slagroom
Chocolade brownie
Met 1 bol vanille ijs, caramelsaus & slagroom
Lemon cheesecake
Met 1 bol frambozen sorbetijs & slagroom
Appeltaart
Met slagroom
Kaasplankje
Met 5 soorten kaas
Trio van chocolade
Met chocolademousse, brownie & chocolade ijs
Brusselse wafel met poedersuiker
Met slagroom
Met vanille ijs & slagroom
Met warme kersen, vanille ijs & slagroom
Met vers fruit, vanille ijs & slagroom
Met aardbeien, vanille ijs & slagroom (seizoen)
7,50
7,50
7,50
6,50
7,50
7,50
6,50
5,50
5,75
7,50
7,50
8,25
6,95
6,95
3,50
9,75
9,95
4,00
4,25
5,25
8,50
8,50
8,50