Borrelkaart
Portie Bitterballen (6 stuks)
Portie Bitterballen (12 stuks)
Bourgondische bitterballen (6 stuks)
Bourgondische bitterballen (12 stuks)
portie mini-snacks (12 stuks)
Kaasplankje (5 soorten kaas)
Nachos
Met salsa saus, roomkaas, guacamole, jalapeño & kaas
Nachos De Moerse Bossen
Met salsa saus, roomkaas, spekjes, rode ui, guacamole, jalapeño & kaas
Brood met smeersels
4,75
8,25
6,25
11,50
8,25
9,75
12,50
15,50
5,50
Borrelplank
Borrelplank koud (2 personen)
Met kaas, ham, worst, gehaktballetjes, olijven & brood met smeersels
Borrelplank warm (2 personen)
Met chickenwings, feta kaassticks, calamares, bitterballen & uienringen
# Borrelplanken verkrijgbaar tussen 14:00 en 17:00
19,95
23,50
Lunch
Broodjes
Keuze uit wit en bruin boeren vloerbrood
Carpaccio
Met truffel mayonaise
Brie
Met bosbessen compôte & walnoten
Geitenkaas
Met honing, pijnboompitten & frambozendressing
Gerookte zalm
Met kruidenkaas & mosterd-dilledressing
Tonijnsalade
Gezond
Met ham, kaas, ei & French dressing
Kipsaté
stukjes kipfilet met pindasaus
Pikante kip
2 bourgondische kroketten
3 kaaskroketjes
12,75
9,95
9,95
13,50
9,95
9,95
14,50
14,95
9,95
9,95
Lunch TIP
Club sandwich gerookte kip
Club sandwich gerookte zalm
Huisgemaakte hamburger De Moerse Bossen
Met spekjes, ui & champignons
12-uurtje | verkrijgbaar tot 17:00 uur
Broodsnede ham, kaas, kroket, gebakken eitje,
kleine tomatensoep & een bolletje huzarensalade
12-uurtje vis | verkrijgbaar tot 17:00 uur
Broodsnede zalm met kruiden kaas, garnaal kroketje, gebakken eitje, kleine kreeftensoep & een bolletje zalmsalade
12-uurtje vegetarisch | verkrijgbaar tot 17:00 uur
Broodsnede kaas, brie, groenten kroket,
gebakken eitje, kleine tomatensoep
TOSTI'S
Keuze uit wit en bruin brood
Ham & kaas
Ham, kaas & tomaat
Ham, kaas & ananas
Zalm & kruidenkaas
Brie, spek & honing
13,75
15,00
17,95
12,95
14,95
13,95
5,75
6,50
6,50
7,95
7,95
Uitsmijters
Keuze uit wit en bruin brood
Uitsmijter ham & kaas | verkrijgbaar tot 17:00 uur
Uitsmijter spek | verkrijgbaar tot 17:00 uur
Boerenomelet | verkrijgbaar tot 17:00 uur
7,95
7,95
9,95
Maaltijssalades
alle maaltijdsalades worden geserveerd met brood
Gerookte kip
Met zongedroogde tomaten, rode ui & French dressing
Tonijn
Met rode ui, feta, olijven & French dressing
Geitenkaas
Met honing, frambozendressing & walnoten
Gerookte zalm
Met garnaaltjes & mosterd-dilledressing
Carpaccio
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas &
pijnboompitten
Supplement friet (ipv brood)
12,75
12,75
13,95
13,95
13,95
+ 4,50
pannenkoeken
Naturel
Appel & kaneel
kaas
Spek
Warme kersen
Met ijs & slagroom
Aardbeien (seizoen)
Met ijs & slagroom
7,50
8,50
8,95
8,95
10,95
10,95
Voorgerechten
Brood met smeersels
Tomatensoep
Kreeftensoep
Soep van het maandmenu
Kaaskroketten
Rundercarpaccio
Met truffelmayonaise, Parmezaanse kaas
& pijnboompitten
Vitello Tonnato
Dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise
Gelakt buikspek
Pannetje champignons
Met kaas
Gebakken scampi's
In chilisaus
Trio van vis
Gerookte zalm met zoet zuur, garnalenkroketje & kleine kreeftensoep
5,50
5,75
8,50
5,95
8,95
10,95
10,95
10,95
8,95
9,95
12,95
Hoofdgerechten VLEES
Schnitzel
Schnitzel De Moerse Bossen
Met gebakken ui, champignons & spekjes
Spare-ribs
Varkenshaasmedaillons
Met champignonsaus
16,75
19,75
21,95
21,75
Huisgemaakte hamburger De Moerse Bossen
Met gebakken ui, champignons & spekjes
Biefstuk
gemarineerde Ossenhaaspuntjes
Tournedos
Gegrilde rib-eye
Met kruidenboter
21,50
23,50
23,50
200 gram 29,75
200 gram 24,50
400 gram 33,50
Kipsaté
stukjes kipfilet met pindasaus
Pannetje pikante kip
Mixed grill
Met speklap, kip & biefstukje
18,95
19,75
23,50
Hoofdgerechten VIS
Gebakken sliptongetjes
Met remouladesaus
Scampi's
In romige knoflooksaus
Zalm
Op de huid gebakken met witte wijnsaus
Pasta scampi's
In romige knoflooksaus
Risotto
met gegrilde groenten en basilicum olie
Portobello
Gevuld met brie & spinazie
Vegetarische sojaburger
Met gebakken ui & champignons
Spaghetti van gourgette
met rucola, zongedroogde tomaten, parmezaanse kaas en pijnboompitten
PASTA
VEGETARISCH
21,75
19,95
23,75
19,95
19,50
19,50
21,50
19,75
DESSERTS
IJs met warme kersen
2 bollen vanille ijs, warme kersen & slagroom
IJs met advocaat
2 bollen vanille ijs, advocaat & slagroom
Limoncello sorbet
2 bollen citroen sorbetijs, limoncello & slagroom
Coupe sorbet
2 bollen sorbetijs, vers fruit & slagroom
Coupe caramel
2 bollen caramel ijs, caramelsaus & slagroom
Dame blanche
2 bollen vanille ijs, warme chocoladesaus & slagroom
Coupe aardbei (seizoen)
2 bollen vanille ijs, aardbeien & slagroom
Crème brûlée
Met slagroom
Callebaut Chocolademousse
Met vanillesaus & slagroom
Chocolade brownie
Met 1 bol vanille ijs, caramelsaus & slagroom
Lemon cheesecake
Met 1 bol frambozen sorbetijs & slagroom
Appeltaart
Met 1 bol vanille ijs, vanille saus & slagroom
Kaasplankje
Met 5 soorten kaas
Brusselse wafel met poedersuiker
Met slagroom
Met vanille ijs & slagroom
met warme chocolade saus, vanille ijs & slagroom
Met warme kersen, vanille ijs & slagroom
Met vers fruit, vanille ijs & slagroom
Met aardbeien, vanille ijs & slagroom (seizoen)
8,75
8,75
8,75
8,50
7,95
6,95
8,75
7,95
8,75
7,50
7,50
7,50
9,75
5,75
6,25
7,95
8,50
10,95
10,95
10,95